Le goût des aliments reste bien présent, et l'on peut faire des recettes très faciles et rapides vue que les papillotes peuvent être cuites au micro-onde. Cependant je reste une adepte de la cuisson au four traditionnel.
Papillotes de crevettes aux poivrons rouges
(pour 2 personnes)
-2 papillotes en silicone
-24 crevettes roses
-1 oignon
-1 poivron rouge-persil, huile d'olive, sel, poivre
Préchauffer votre four environ 10min avant à 180°
Laver et couper le poivron rouge en lamelles et positionner les dans le fond de la papillote.
Décortiquer les crevettes et les mettre sur le poivron.
Couper l'oignon et disposer le sur les crevettes.
Laver et ciseller finement le persil et en parsemer sur les crevettes.
Verser un filet d'huile d'olive sur le tout et assaisonner à votre goût.
Enfourner pendant 10min ou 4 min au micro-onde.
et voila, bonne dégustation!!
auteur; Mélanie
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